Day 77: Judging Pancakes at Maslenitsa
At a Maslenitsa fair in a village near Suzdal, Pyotr Ilyich, the judge of the pancake contest, tastes the entries of the two finalists: Kirill, a young baker, and Gennady Pavlovich, a retired sailor.
How to study this lesson 3 steps
- Read the situation under the title.
- Read the dialogue and its translation. The audio for this lesson is coming soon.
- Spend at least 30 minutes listening to native Russian audio, for example from the Resources page. It doesn't matter if you don't understand it yet.
Dialogue
Audio for this lesson is coming soon. For now, read the dialogue and its translation.
Keys: E hide English · ← → previous / next day
-
A
Ну что, Кирилл, начнём с тебя. Блины-то какие тонкие, прямо кружево, сквозь них хоть газету читай.
Well then, Kirill, let's start with you. Look how thin your blini are, like lace, you could read a newspaper through them.
-
B
Стараемся, Пётр Ильич. Тесто на топлёном молоке, а начинка из мочёной брусники с липовым мёдом, прабабушкин рецепт.
We do our best, Pyotr Ilyich. The batter's made with baked milk, and the filling is soaked lingonberries with linden honey, my great-grandmother's recipe.
-
C
Кружево красиво, но блин должен быть блином, а не салфеткой. Такими, как у нас на флоте говорили, только аппетит дразнить.
Lace is pretty, but a blin should be a blin, not a napkin. Ones like that, as we used to say in the navy, only tease your appetite.
-
B
Вы, Геннадий Павлович, сначала свои дрожжевые подошвы покажите, а потом уж про салфетки рассуждайте.
Show us your yeasty shoe soles first, Gennady Pavlovich, and then you can hold forth about napkins.
-
C
А вот и покажу. Пышные, ноздреватые, с икоркой, по рецепту кока с нашего крейсера. Пробуйте, Пётр Ильич.
I will, then. Fluffy, full of holes, with caviar, from the recipe of the cook on our cruiser. Go on, Pyotr Ilyich, try them.
-
A
Хм... А ведь хороши, Геннадий Палыч, масло прямо из дырочек выступает. Только вы, говорят, третий год подряд первое место берёте?
Hmm... Now these are good, Gennady Palych, the butter's practically oozing out of the holes. But they say you've taken first place three years running?
-
C
Беру, и заслуженно. Мастерство, как говорится, не пропьёшь, а халтуру у нас на флоте сразу за борт выкидывали.
I have, and I've earned it. Skill, as they say, you can't drink away, and in the navy sloppy work went straight overboard.
-
A
Так вот, решение жюри: первое место у Кирилла. Не всё коту масленица, Геннадий Палыч, надо и молодым дорогу давать.
Well then, the jury's decision: first place goes to Kirill. It can't be your holiday every year, Gennady Palych, you have to make way for the young.
-
C
Вот это номер! Жюри, значит, на пекарню работает. Ну, блин, не ожидал я от вас такого, Пётр Ильич.
Well, what do you know! So the jury works for the bakery. Well, flipping pancakes, I didn't expect that from you, Pyotr Ilyich.
-
B
Не расстраивайтесь так, Геннадий Павлович. Первое поражение, как и первый блин, всегда комом выходит.
Don't take it so hard, Gennady Pavlovich. Your first defeat, like your first blin, always comes out lumpy.
-
A
Ну-ка, Кирюша, нос не задирай. А вы, Геннадий Палыч, не дуйтесь: завтра Прощёное воскресенье, так что простите нас, грешных.
Now then, Kiryusha, don't get cocky. And you, Gennady Palych, don't sulk: tomorrow's Forgiveness Sunday, so forgive us sinners.
-
C
Прощу, куда деваться, сожгу обиду вместе с чучелом. Но на будущий год держитесь, молодой человек: флот так просто не сдаётся.
I'll forgive you, what choice do I have, I'll burn my grudge along with the effigy. But watch out next year, young man: the navy doesn't give up that easily.
Your progress is saved in this browser only, with no sign-up. The course page and the menu show where you left off. Well done! Next up: Day 78: How to Tell a Patient
If this free course has helped you in your Russian journey, please consider supporting the project. It's a one-person effort, and even small contributions help keep it running and free for everyone.